Fırın Sütlaç

  • 1Litre süt
  • Bir avuç kadar pirinç (yarım su bardağı)
  • 1 Su bardağından biraz eksik toz şeker
Hazırlanışı:
Sütü ocağa alıyoruz,kaynamaya başlayınca pirinçleri ilave ediyoruz.10 dakika sonra şekeri de ilave ederek pişirmeye devam ediyoruz. hafif boza kıvamını alan sütlacımızı kaselere alarak soğumaya bırakıyoruz.
    **Ekmek kızarttığımız ızgaralar vardır belki bilirsiniz ben sütlaçların yüzünü kızartmak için onu kullanıyorum koca fırını yakmaktan da tasarruf etmiş oluyorum böylece..
Soğuduktan sonra tarçınla süsleyerek servis yapıyoruz......

                                            Afiyet olsun
Not:Bunu ızgarada 1,2 dakika fazla tutmuşum da azıcık fazla kızarmış ama lezzetini etkilemedi...
Biz sütlacın az şekerli olanını seviyoruz siz şeker miktarını arttırabilirsiniz...

8 yorum:

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Ellerine sağlık canım,fırında sütlaç en sevdiklerimden..Görünce de canım çekti sanki :) en kısa zamanda yapmam gerek :)sevgilerimle..

zeynep dedi ki...

Zeliha (umutsepeti);Sevgiler benden canım..

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Ellerine sağlık ,çok sevdiğim bir lezzet.

zeynep dedi ki...

Mutfaktaki rüya-Arzu;..Teşekkürler..

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

bende çok severim sütlacı özellikle fırında olursa :)ellerine sağlık canım,sevgiler...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Bayılırım sütlaca ellerine sağlık nefis görünüyor...

mine dedi ki...

fırın sütlaç en sevdiklerimden ızgarayı kullanmak da iyi fikir teşekkürler
afiyet şeker olsun bu nefis lezzet

zeynep dedi ki...

Yeşim;
YEMEKVAKTİAYLİN;
mine; Teşekkürler sevgiler benden de...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...