Simit ve Kuskus Salatası (1)

Davet sofrasından tarifler..
Susamlı simit:
  • 1 Paket margarin yada tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3 Çorba kaşığı yoğurt
  • 3 Yumurta /1 yumurtanın akı üzerine sürmek için ayrılır.
  • Susam
  • Oda sıcaklığındaki yağ ve tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar elle şekillendirilerek simit şekli verilir yumurta akı ve susama batırılarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir..
Diğer susamlı simit tarifi için buraya bakabilirsiniz..




Kuskus Salatası:
  • Yarım paket kuskus
  • 2 Adet kırmızı biber
  • 4.5 tane yeşil soğan
  • 1 küçük paket konserve mısır (Difrizden kullanacaksanız bir taşım haşlayabilirisiniz)
  • 4.5 Adet salatalık turşusu
  • Yarım demet maydanoz
  • Göz kararı kırmızı lahana
  • Limon, zeytinyağı yada sıvı yağ, tuz hepsi göz kararı sizin damak tadınıza kalmış.
  • Arzu ederseniz nar ekşisi da yakışır diye düşünüyorum..
Kuskusu makarna gibi haşlayıp süzüyoruz ve tüm malzemeleri ince ince kıyarak karıştırıyoruz.Soslarını da ilave ederek servise sunuyoruz...


Diğer salata tariflerine de buradan ulaşabilirsiniz..


Afiyet olsun..

3 yorum:

yemyeşildeniz dedi ki...

hmm süper olmuşş, ellerine sağlık canım.

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

oh yarasın afiyet olsun, kandilin mübarek olsun canım.

mine dedi ki...

amanın ne güzel rengarenk olmuş bu salata bayıldım ellerine sağlık benim yanında simit ve çay tabii ki nefis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...