Sulu Köfte

  • Bulgur
  • Yumurta
  • Kıyma
  • Maydanoz
  • Baharatlar  (tuz, karabiber, kırmızıbiber, köfte baharı, nane)
  • 1 Çorba kaşığı irmik--- Hepsi göz kararı
  • Tüm malzemeler yoğrulur ve misket büyüklüğünde yuvarlanır..
  • Sıvıyağ
  • Soğan
  • Havuç
  • Salça
  • Patates
  •  Tüm malzemeler  ocakta çevrilir su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
  • Kaynayan suya köfteler de ilave edilerek orta hararetteki ateşte pişmeye bırakılır..
 Afiyet Olsun


4 yorum:

Siyah Süt dedi ki...

çok güzel görünüyor.canım istedi sabah sabah..erllerine sağlık canım :)

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

off çok severim:)Ellerine sağlık canımın içi

mit dedi ki...

Yum yum yum! Bayılırım :)

zeynep dedi ki...

Siyah süt; :)Afiyet olsun şekerim;)

YeMeK vAkTi/AyLiN ;Teşekkür ediyorum canım.

mit; Aç kalırsan uğra her zaman olur mu?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...